하늘 벗 삼아

건강 식단은 행복100세 위해 선택이 아니라 필수! 지난 토요일 오후, 지하철에서 전화벨이 울렸습니다. 사랑하는 후배의 이름이 떴습니다. 주말 전화는 병원과 관련한 SOS가 많지만, 일부러 꺼림칙한 기분을 떨치고 전화를 받았습니다. “그래, 잘 지내지?” “네, 저는 잘 있는데… 아버지..

왜 녹즙인가? 녹즙이란 채소나 과일, 산야초 등의 섬유세포를 빻아서 인체가 소화흡수하기 쉽도록 추출한 즙을 말한다. 쉽게 말하면 채소나 과일, 산야초 등에서 불용성 섬유소만을 제거하여 암 환자에게 필요한 수많은 생리활성물질을 인체가 소화흡수하기 쉽도록 만든 즙이라고 할 수 ..

메밀차의 효능7가지 ▷ 메밀차의 효능 첫번째 - 이뇨작용 - 평소에 대소변을 보는게 힘드신 분들은 메밀차를 꾸준히 드세요. - 메밀차는 이뇨작용을 향상시켜서 대소변을 수월하게 해주는 효과가 있습니다. ▷ 메밀차의 효능 두번째 - 다이어트효과 - 메밀차에 함유된 필수아미노산 및 비..

고혈압,심장질환에 좋은 메밀차는 루틴이란 성분이 다량함유되어 있어 성인병예방에도 효과적이라고 합니다. 특히 간기능개선에 탁월하다고 하니 음주전후 챙겨 마시면 좋을것 같습니다 [의약품학] 루틴 식물계에 널리 분포하는 쿠에르세틴의 유도체로, 담황색에서 담녹황색 결정의 혈..

1950 년 Eugene Roberts가 발견한 GABA(Gamma Amino Butyric Acid) 물질이 최근 국내외 학계 및 일반인들에게도 알려지게 되었습니다. -Non-protein Amino Acid인 GABA는 일반곡류에 존재하며 동식물에 널리 분포 되어있는 아미노산의 일종으로 포유류의 소뇌에 존재하는 신경전달 억제물질로서 최근 학계에서 ..

커피를 많이 마시면 통풍(gout)을 예방하는 데 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 통풍은 음식을 통해 체내에 들어온 요산(uric acid)이 신장을 통해 제대로 배설되지 못하고 관절에 쌓이면서 염증과 함께 극심한 통증을 유발하는 질환이다. 미국 보스턴대학과 하버드대학 의과대학 연구팀이..

1. 얼린 딸기, 바나나, 파인애플 1. 절임 매실 , 2. 야쿠르트 . 3. 크랜 베리 4. 꿀.... 이글을 보신분께서는 꼭! 만들어보세요...

누구나 좋아하는 견과류 중 하나인 호두(Walnut) ... 호두는 견과류 중에서 지방을 연소하는 오메가 3산 함량이 가장 높답니다... 연구에 따르면 호두를 규칙적으로 먹는 사람은 군살과의 전쟁을 더 수월하게 치른다네요...하하하... 이게 호두의 진정한 모습입니다... 우리가 먹는 것은 호두..

시원하고 달콤한 수박은 여름철 대표과일로 건강에도 좋다. 연세대 세브란스병원 김형미 영양팀장은 “수박은 이뇨작용을 돕고 항암성분도 토마토나 적포도주보다 훨씬 많이 포함돼 있다”고 설명했다. 수박의 영양을 제대로 살리려면 냉장고에 오래 보관해서는 안 된다. 과육보다 영..