하늘 벗 삼아

잘 익은 차는 우려낼 때 더디나, 깊은 향은 오래 갑니다. The Chant of Metta (자비송 - 慈悲頌) 노래: lmee Ooi ** 용 서 ** 나를 고통스럽게 만들고 상처를 준 사람에게 미움이나 나쁜 감정을 키워 나간다면 내 자신의 마음의 평화만 깨어질 뿐이다. 하지만 그를 용서한다면 내 마음은 평화를 되찾..

* Nabucco * 오랜 분열과 오스트리아의 압제에서 벗어나 통일된 국 가를 만들고자 하는 이탈리아 사람들에게 조국애를 일 깨우고 강한 활력을 불어 넣은 오페라 Nabucco. 특히 Va Pensiero는 통일 운동 때에 거의 이태리 국가처럼 불렸고 베르디의 장례식에 불린 노래이기도 하다. 6세기의 구약 다..

보이차와 다식이다.. 가깝다는 이유로 상처 주진 않았나요? 우리는 대부분 가족들 앞에서 너무 쉽게 화를 낸다. 남들 앞에서는 침 한 번 꿀꺽 삼키고 참을 수도 있는 문제를 가족이어서 참지 못하는 일이 얼마나 많은가? 서로 허물없다는 이유 때문에, 부담을 갖지 않아도 되는 편한 관계..

중국 당나라 육우의 「다경」에 보면 '차는 성품이 지극히 맑아서 행실이 바르고 검박하고, 덕망이 있는 사람이 마시는데 적합하며, 만약 열이 있고 갈증이 나거나 눈이 침침하고 팔다리가 번거러워 뼈마디가 잘 펴지지 않으면 이 차를 너댓번만 마셔도 제호나 감로처럼 효과가 있다' 라..

다과, 전통의 깊은 맛과 멋 한가위 명절날이 성큼 다가왔다. 손님이나 웃 어른들을 맞을 때 간단하면서도 소홀하지 않은 다과를 마련해보면 어떨까. 예우를 갖추면서도 전통의 깊은 맛과 멋으로 접대할 수 있다면 금상첨화일 것이다. 명절 음식이나 다과 만들기에 익숙하지 않은 신세대 ..

泡茶法: 포차라고도 한다. 잎차를 우려서 다탕으로 우려 마시는 법 喫 茶: 보통 차를 마시는 것을 끽다라고 하는데 물론 마실 끽자이다. 그러나 보통 차를 마시는 것으로 알고 있는데 혀끝에 떨어뜨려서 맑은 것이 사방에 흩어지면서 목구멍으로 내려갈 때의 경우를 끽다라고 한다. 차를 ..

茶人으로서 고쳐야 할 행동 * 남의 차는 업신 여기고 자기 차만 좋다고 하는 사람 * 중국차나 일본차만을 애음하며 한국차는 경멸하는 사람 * 차마시는데 소란스럽고 말이 많은 사람 * 남의 예절은 우습게 여기고 자기 법도만 옳다고 주장하는 사람 * 남의 잘못 하나를 지적하면서도 자기 ..

차의 9가지 德 1 머리를 맑게 해 준다. 2 눈을 밝게 해 준다. 3 귀를 밝게 해 준다. 4 밥맛과 소화를 촉진시켜 준다. 5 술을 깨게 해 준다. 6 잠을 적게 해 준다. 7 갈증을 멈춰 준다. 8 피로를 풀어 준다. 9 추위나 더위를 막아 준다. Manoa, in the rain / HAPA HAPA