하늘 벗 삼아

대한민국 라면의 역사 최초 '삼양라면' 배고픔 해결… 60년대 삼양 시장 점유율 80%대로 독주 농심 등장 지각변동 85년 1위로… 현재 농심·삼양식품·팔도·오뚜기 4강 체제 2조 원대 라면시장 '전쟁터' 방불… 농심 '신라면' 22년째 판매량 1위 질주 한국일보. 송응철기자 sec@hk.co.kr. 2013.09.21..

1925, 노벨 문학상 "우리 자신이 곧 살해당한 짐승들의 살아 있는 무덤이거늘, 우리가 어찌 이 지구상에서 어떤 이상적인 상태를 기대할 수 있겠는가?"

비건 마요네즈 재료 : 소이카페/해바라기유/2배식초/레몬즙/소금/땅콩가루 * 소이카페는 매일유업에서 생산되는 채식두유입니다. 성분이 대두고형분과 소금으로만 되어있는 단순하게 만들어진 두유로 맛이 아주 담백합니다. 두유 500미리 소금 25그램 설탕 180그램 기타(땅콩가루/샐러리 ..

1921, 노벨 물리학상 "채식이 사람의 성격에 가져다 주는 변화와 정화 효과는 인류에게 대단히 유익하다고 생각한다. 그러므로 채식을 택하는 것은 매우 상서롭고 평화로운 것이다." “인류의 건강 증진과 지구 생명체의 생존 기회를 높이기 위해 채식으로 바꾸는 것만큼 좋은 방법은 없다..

젖을 떼고도 젖을 먹는 건 오직 ‘사람’ 뿐 어떤 젖먹이 동물도 이유기를 지나면 제 어미의 젖을 먹지 않는다. 지구상에서 이유기가 지나도 젖을 먹는 종은 오직 ‘사람’ 뿐이다. 그것도 ‘사람의 젖’이 아닌 ‘소의 젖’을 먹는다. 설상가상으로 사람의 ‘소의 젖’ 소비는 권고되고 ..

다큐멘터리 <우유에 관한 불편한 진실> 제5회 환경영화제에서 상영된 쉬라 레인의 <우유에 관한 불편한 진실>은 낙농업계의 속사정과 우리가 알지 못했던 우유의 놀라운 진실에 관해 말하고 있다. ‘우유=완전식품’ 은 낙농업계가 만들어 낸 신화. 다큐멘터리에서 감독이 만난 ..

오배자는 붉나무벌레집입니다. 북나무잎이 옻나무잎과 비슷해서 잘못 옻나무로 오인하는 경우가 있다. 오배자는 성질은 평범하고 맛은 쓰고 시다. 충치, 치질, 옴, 곪은 창을 치료하고 풍과 열이 심한 것을 걷어 없앤다. 문합(文蛤)이라고 한다. 1일 용량은 1~3g이다라고 방약합편에 기록되..

소고기, 먹을수록 해로운 이유 내가 먹은 고기가 만든 인간 광우병 먹을거리의 안전은 우리 사회의 초미의 관심사이고, O157이나 광우병은 먹을거리에서 오는 대표적인 질병이다. 고기 자체에서 생긴 질병이라기보다 공장식 농장에서 비롯된 질병이지만, 역시 인간이 고기를 탐해온 탓에 ..

삼겹살 매연 담배보다 더 무섭다!! 삼겹살 구을때 담배 600개비와 같은 량 발암물질 나온다!!! 이순복 칼럼니스트 > 돼지고기 삼겹살 매연 담배보다 더 무서워 삼겹살 구을때 담배 600개비와 같은 량 발암물질 나와 돼지고기 삼겹살 매연 담배보다 더 무섭다. 담배 피우지 마세요. 담배는 ..