로즈마리...

로즈마리 마치 이름에서도 느껴지듯이 다분한 여성적인 느낌이 풍겨옵니다.

 

 

현대에 들어서 로즈마리를 활용한 요리도 많이 생겨나고 있습니다. 이 로즈마리는 그 맛과 향이 강한편이기 때문에 생선이나 양고기 등 냄새가 강한 육류 음식에 장식 및 밑에 깔고 요리하여 잡냄새를 제거하는 목적으로 많이 이용되곤 합니다. ^^

 

 

마치 로즈마리 잎을 햄이나 찜, 스프 등에 넣어 데코레이션을 하기도 하죠~

 

로즈마리효능! 로즈마리차 효능은 소화, 심신안정, 기억력 향상, 다이어트에 좋습니다.

 

1. 소화촉진

먹을것이 풍족해진 현대인은 한끼를 먹더라도 배불리 먹는 경우가 많습니다. 이때 많이 먹어서 좋은 포만감과 함께 약간의 불쾌감이 불러올수도 있죠^^

 

허겁지겁 먹다 얹히는 경우도 있구요~

 

이럴때에는 식사후에 로즈마리차 한잔만 먹어주면 소화가 잘되는데 도움이 됩니다.

 

그리고 기름진 음식이나 육류 요리를 먹을때 로즈마리차를 같이 먹으면 소화에 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

2. 심신안정

많은 이들이 마음의 병을 가지고 있다고 합니다.

 

복잡해진 사회를 대변하듯이 개개인의 스트레스가 불면증이나 우울증을 불러오기도합니다.

 

스트레스는 정말 만병의 근원이라고 하는데, 로즈마리 차를 마시면 심신은 안정시키는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

 평상시에 스트레스로 인해 신경과민에 걸렸을때 로즈마리차 한잔을 드시면 기분이 안정화되는 것을 느낄수있습니다.

 

3. 기억력 향상

평시 집중력을 필요로 하는 작업인들 학생분들에게 로즈마리차 효능이 더욱더 극대화 될수있습니다. 로즈마리의 은은한 향을 맡으면 뇌가 자극을 받아 기억력을 향상 시켜줍니다.

 

 

그리고 몸의 피로회복을 풀어주는데도 도움을 주어 생활의 활력을 찾아준다고 합니다.

 

4. 다이어트

로즈마리차는 우리 몸속의 체지방을 제거해주는 역할을 합니다. 그렇기에 체중감소에 도움이 되는 것입니다. 다이어트를 하시는 분들은 음료대신 로즈마리차를 마시면 좋은 효과가 있을 것입니다.

 

로즈마리는 삼치구이와 제일 좋은 음식 궁합을 가지고 있다고 합니다. 그리고 다이어트에 좋아 비만인분들에게 좋습니다.

 

 

 로즈마리는 민트와 같은 계열의 허브로써 좋은 향을 가지고있기에 이를 활용한다면 우리 생활의 삶 질을 높이는데 많은 도움이 될 것입니다.^^