홍차가 다이어트에 꼭 필요한 이유
우리가 섭취하는 식음료 중에서 최고의 다이어트 아이템은 무엇일까? 바로 홍차이다. 녹차, 홍차 등 차가 함유하고 있는 다이어트 유효성분은 다른 식품에 비해 월등히 높다. 홍차는 설탕과 우유를 넣지 않으면 칼로리가 없다. 즉 0kcal인 식품이다.
홍차는 한방적인 측면에서 보면 양성 식품으로 몸을 따뜻하게 만든다. 이것이 건강한 다이어트를 위해 꼭 홍차를 마셔야 하는 이유 중 하나다.
일본에서 의사들의 의사로 불리는 이시하라 유미 박사는 현대인의 체온이 여러 가지 생활환경과 음식의 영향으로 이전의 인간 체온보다 1°C정도 낮다고 말했다. 체온이 낮으면 면역력이 떨어져 암을 비롯한 여러 가지 질병의 원인으로 작용할 수 있다. 특히 혈액 순환이 원활하지 않아 몸 속의 노폐물이 충분히 배출되지 못하게 되어 비만의 중요한 원인이 되기도 한다.
녹차 또한 다이어트 시 도움이 되는 성분이 많이 함유되어 있는 것이 사실이지만 음성 식품이기 때문에 체온을 낮추는 작용을 한다. 하지만 녹차에 열을 가해 홍차로 만들면 양성 식품이 되어 체온을 올리는데 도움을 주는 것이다. 그러므로 홍차는 다이어트 건강식품으로 으뜸이다.
건강까지 챙기는 홍차 다이어트 레시피
생강홍차
생강은 체온을 올리고, 콜레스테롤 감소 산화 방지, 항균 항바이러스 효과 항암 효과 불면증 해소 감기 예방 등의 효과가 있으며, 특히 여성에게 좋은 것으로 알려져 있다. 홍차에 생강을 넣어 마시면, 체온 상승과 다이어트에 탁월한 효과를 볼 수 있다.
1. 생강을 강판에 갈아서 즙을 낸다.
2. 홍차를 포트에 우린다.
3. 생강즙을 홍차에 취향에 따라 넣는다.
4. 그대로 마시거나, 흑설탕을 타서 마신다.
다이어트 홍차
다이어트 홍차를 만들어 놓고 하루 중 목이 마를 때 수시로 마신다. 이때 홍차 잎은 어느 것으로 해도 좋지만 카페인 함량이 비교적 낮은 아, 실론 등으로 하는 것이 좋다.
1. 물 1L에 홍차잎을 20g 넣는다.
2. 홍차가 잘 우러날 때까지 약 2시간 정도 상온에 둔다.
3. 홍차 잎을 스트레이너로 거른다.
4. 홍찻물을 그대로 물병에 부어서 냉장고에 넣어둔다.