유기농과 무농약의 차이

유기농은 농약과 화학비료를 사용하지 않는 농법을 말하며 무농약은 농약은 사용하지 않되 화학비료는 사용하는 걸 말합니다.

화학비료란 질소,인간,칼륨등의 무기질을 인위적으로 공급하는 것인데 화학비료를 너무 많이 사용하면 토양이 산성화되고 작물에 나쁜 영향을 주기도 합니다. 정확한 양을 사용해야하며 과도하게 사용되었을 경우 작물이 타서 죽기도 하지요.

 

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유기농과 관련된 용어는 여러가지가 있으며 다음과 같은 차이가 있습니다.

 

- 유기농 식품

환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 농산물을 공급하기 위해 농약과 화학비료 및 사료첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 아니하거나, 최소량만을 사용하여 생산한 농산물을 말합니다.

 

- 유기농산물

전환기간 이상을 유기 합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배 ( 전환기간 : 다년생 작물은 3년, 그 외 작물은 2년 )한 농산물을 말합니다.

 

- 전환기유기농산물

1년 이상 유기합성농약과 화학비료를 일체 사용하지 않고 재배한 농산물을 말합니다.

 

- 무농약 농산물

유기합성농약은 일체 사용하지 않고, 화학비료는 가급적 권장 시비량의 1/3이내 사용한 농산물을 말합니다.

 

- 저농약 농산물

화학비료는 가급적 권장시비량의 1/2이내 사용 ㅎ고 농약 살포횟수는 "농약안전사용기준"의 1/2이하 사용하고 시기는 안전사용기준 시기의 2배수 적용학도 제초제는 사용하지 않아야 않은 농산물을 말합니다.

잔류농약이 식품의약품안전청장이 고시한 "농산물의 농약잔류 허용기준" 의 1/2 이하 여야만 합니다.

 

- 무공해 농산물

무공해 농산물(無公害農産物)은 사람의 몸에 해로운 물질이 없는 농산물을 일컫는 단어입니다.

오염되지 않은 농경지에서 농약이나 화학비료를 쓰지 않고 작물을 재배하는 것입니다.

농약 대신 천적을 기르는 방법을 쓰기도 합니다.

 

- 친환경 농산물

농업과 환경을 조화시켜 환경보존 및 농산물 안전성을 동시에 추구하는 농산물입니다.

농약이나 화학비료 등 화학투입재의 사용을 최대한 줄이고 자원의 재활용을 가능하게 하여 지역자원과 환경을 보전하면서 장기적으로는 환경보존 및 농산물 안전성을 동시에 추구하는 농산물입니다.

현재 활용하는 친환경 재배법으로는 우렁이 농업 오리농업 등이 있습니다.

 

- 이처럼 친환경과 관련된 용어는 함부로 사용할 수 없으며 지난해 이효리가 제주도에서 직접 무농약으로 재배한 농산물을 유기농이라고 표현했다가 고발을 당한 적도 있답니다.

그냥 무농약, 무비료로 재배한 쌈채소 라는 표현만 가능합니다.

 

 

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유기농은 농약과 화학비료를 사용하지 않는 농법

무농약은 농약은 사용하지 않되 화학비료는 사용