참된 먹거리/씨앗에서 수퍼, 내몸까지

"콩밭메는 아낙네~~~" GMO 콩이란???

하늘벗삼아 2012. 6. 29. 09:48



 

 

유행가 가사의 애절함과 산 아래 작은 텃밭…….

 

콩 심은 텃밭 매는 아낙네 가 없는 미국…….

기계로 콩 심고, 비행기가 농약주고, 기계가 수확한다.

 

콩밭에 풀이 무성하니 풀 때문에 제초제 뿌리면 콩이 죽으니…….

콩을 제초제에 견디게 만들었으니…….

 

식물의 기존 유전자에 신물질을 주입하여 유전자 조작 하였다.  

방울토마토는 토마토에 가자미 유전자 주입하여 만들었다고 한다.  

종자개량(품종개량)이란 같은 토마토 중 좋 품종을 골라 더 좋은 품종으로 개량 하는 것을 말한다.

 

씨앗은 신석기 이후 늘 농민의 것이었다.

요즘에는 농장이 아닌 공장에서 특허를 출원하여 세계 3대 종자회사 것이라고 한다.

 

 

 

A 그룹 : 종자회사 , 농약회사, 곡물회사 가 이윤의 극대화란 작전을 꾸며 농민에게 종자랑 농약을 강매 농사짓게 하고, A그룹이 아닌 다른 회사 종자 농약으로 농사지은 곡물은 안 산다!…….

 

 

 

농민은 목매러가고, GMO 식품 먹는 사람은 서서히 죽어간다.

아니 돌연변이가 된다.

외계인 영화처럼…….

 

 

 

종자회사, 농약회사는 다음과 같다.

 

 

 

 

- 유전자조작식품(GMO)이 무엇인지 쉽게 설명해 달라.

"GMO는 종과 종의 문턱을 뛰어넘는 이 세상에 존재하지 않은 교배가 만들어낸 것이다. 미 다국적기업 몬산토가 1994년에 토마토 유전자와 물고기 유전자를 합쳐 무르지 않는 토마토를 만들어낸 것이 GMO식품의 시초다. 이후 콩·옥수수·감자·토마토·면화·호박 등이 만들어졌다.

 

개구리 유전자가 포함된 콩도 있고, 뱀과 원숭이의 유전자를 짬뽕시킨 옥수수도 있다. GMO는 이처럼 자연 상태에서는 전혀 교배가 불가능한 서로 다른 종의 유전자 일부를 잘라 서로 붙여 이제까지 전혀 없었던 새로운 종을 만들어내는 것이다. GM(유전자조작) 작물 꽃가루가 4.5㎞까지 이동한다는 연구결과가 있다. 현재로서는 스스로 교배하여 개발자들도 전혀 예측하지 못했던 제3의 돌연변이가 나오지 않는다는 보장도 없다."

 

- '미국도 먹는데 우리라고 못 먹을 것 없다'는 식으로 찬성하는 사람들도 있다.

"우리가 주로 수입하는 GMO 옥수수나 콩은 동물(가축)사료로만 쓸 뿐이지, 그들(미국)은 먹지 않는다. 그들의 주식은 밀이다. 때문에 'GMO 밀'은 개발하지 않는다. 'GMO 밀'이 있다는 것을 들어보았는가? GMO 작물을 많이 심는 브라질이나 인도와 같은 나라들도 마찬가지다. 자신들의 식량으로서가 아닌, 수출을 하여 부채를 갚는 등 한마디로 돈벌이를 위해 심을 뿐이다. 따라서 잘못된 정보다. 우리가 미국의 가축인가?"



 


▲ 대두의 이용도 한국농어촌사회연구소 제공 - 오마이뉴스 고정미

 


"우리 몸은 기업의 임상실험 대상이 아니다"


슈퍼마켓 등에서 과자나 참치캔· 햄 등의 가공식품들을 수북하게 쌓아놓고 파는 것을 쉽게 볼 수 있다. 하나에 하나를 더 주거나, 여러 개를 묶어 싸게 팔기도 한다. 최근 몇 년, 우리 주변의 낯익은 풍경이다. 필자 역시 주머니 사정이 가볍고 성장기의 남매를 둔 터라 "이게 웬 횡재냐?" 싶어 이런 물건들을 구매한 적이 제법 여러 번이다.


하지만 이제는 외면하고 싶다. 누군가 산다면 나서서 적극적으로 말리고 싶다. 이렇게 샀던 과자나 식품들은 내 아이를 살찌우는 간식이 아니라 어처구니없게도 내 아이를 해치는  위험한 유전자조작식품이었기 때문이다. 아울러 이런 물건들을 선호하는 나의 소비태도가 GMO 수입을 늘리는 원인이 될 수 있다는 생각도 든다.


1999년 1월에 국내의 식품관련전문가들을 대상으로 조사한 바에 따르면 10명 중 8명꼴로 'GMO가 식품으로는 부적합하며, 독성이나 부작용을 가져올 것'이라고 우려했단다. 그럼에도 국가는 고작 허점투성이의 GMO 표시제 하나만 달랑 선택했다. 기업은 기업대로 이런 허술한 정책을 이용해 이윤의 배만 불리고 있는 셈이다. 

우리 몸은 국가의 방관과 무관심 속에 특정 단체나 일부 기업들의 돈벌이를 위해 끊임없이 임상실험 되어왔으며, 지금도 임상실험 중이라고 한다면 지나친 표현일까? 1996년부터 지금까지 연간 수백만 톤에 이르는 GMO가 수입되었단다. 하지만 눈 씻고 봐도 우리 주변에서 GMO 표시 상품은 보이지 않는다. 그렇다면 그 많은 GMO는 모두 어디로 숨은 걸까?


옷은 입다가 맘에 안 들면 버리고 새로 사 입으면 된다. 살던 집도, 애지중지하는 물건들도 맘에 안 들면 바꿀 수 있다. 하지만 우리 몸은 어떤 경우에도 바꾸거나 버릴 수 없다. 그런데 우리는 우리의 몸을 지탱해주는 먹는 식품들과 우리 몸을 위협하는 GMO에 대해 얼마나 알고 있을까?

1996년부터 지속적으로 수입되어 식품은 물론 의약품, 제지 등으로 우리 몸속에 이미 들어간 GMO는 우리 몸 구석구석을 떠돌아다니며 GMO 개발자들도 전혀 예측 못한 엄청난 돌연변이를 이미 시작하고 있는지도 모를 일이다. 우리의 생활에서 GMO를 몰아내야하는 분명한 이유가 바로 여기에 있다.

"GMO처럼 결함을 가진 상품은 핵폐기물과 같다"

"GMO문제는 결코 소비자문제로 끝날 사소한 문제가 아니며, 농민들의 운명이 걸려있는 농민들만의 문제도 아니다.

 

GMO문제는 소수의 생명공학 다국적기업과 그 앞잡이들을 한편으로 하고, 먹거리의 안전성을 걱정하는 전국민, 안전한 먹거리를 생산해야 하는 전체 농민, 그리고 환경보전을 통해 균형잡힌 생태질서가 유지되기를 바라는 전세계 민중들을 다른 한편으로 하는 싸움이다. 다국적 농업자본이 만들어가는 세상에서 살아갈 것인가.

 

아니면 우리가 주체적으로 세상을 만들어 갈 것인가? 하나는 자본과 농업제국과 돌연변이만이 살아남는 세상이며, 또 하나는 모든 인간과 자연이 평등하게 살아가는 세상이다.

 

"- 책 속에서-"

 



"GMO처럼 결함을 가진 상품은 원자력 발전 뒤에 발생하는 핵폐기물과 같다"- 책 속에서


위험한 미래-유전자조작식품이 주는 경고(당대)>는 1996년부터 GMO를 국내에 수입, 빵이나 과자, 물엿이나 식용유 등의 제조에 쓰여 왔음에도 국내 소비자들은 거의 모르고 있던 2000년에 나온 책이다. 당시 우리 일반인들은 GMO에 대해 잘 몰라 위험한 줄도 몰랐다.

 

하지만 국가와 식품전문가들, 과학자들은 GMO가 위험하다는 것을 알만큼 알고 있었다. 그럼에도 제대로 알려지지 않고 유통, 이 책은 이런 때에 쓰여 져 많은 사람들에게 GMO의 실체와 폐해를 알렸다. "누구든 한 번 쥐면 헌책방에 절대 내놓는 책이 아니죠!" 한 편집자의 말이다. 그만큼 책의 가치가 높다는 뜻이리라.

위험한 미래>에는 GMO에 대한 정의부터 탄생 배경, 유통, 폐해 등 GMO의 실체를 다각도로 밝히면서 몬산토 같은 다국적기업의 GMO개발에 따른 생물해적질, 미국 정부의 비윤리적 GMO정책, GMO종주국인 미국을 비롯한 세계 각국의 GMO 반대운동, 세계 각국의 GMO정책, GMO를 반대해야 하는 이유 등, 2000년 이전 GMO관련 모든 것들이 담겨 있다.

"책이 나온 이후 최근까지 GMO폐해가 훨씬 많이 드러났고 규제나 반대운동도 훨씬 심해졌다. 하지만 우리는 여전히 인식이 낮은 걸로 아는데 이제는 1999년 이후의 GMO 관련 책이 필요하지 않겠는가? 일반인들이 좀 더 쉽게 읽을수 있는 책이 필요하지 않겠는가?"

근간, 다소 '전문적인 시각'과 '일반인들이 쉽게 읽을 수 있도록 풀어 쓴' GMO관련 책이 각각 나올 계획이라고 한다.

칠갑산 / 주병선

콩밭매는 아낙네야
베적삼이 흠뻑 젖는다
무슨설움 그리많아
포기마다 눈물 심누나
홀 어머니 두고 시집 가던날
칠갑산 산마루에
울어주던 산새 소리만
어린 가슴속을 태웠소
          
홀 어머니 두고 시집 가던날
칠갑산 산마루에
울어주던 산새소리만
어린 가슴속을 태웠소

 


P/S :

된장 의 재료 : 콩 소금 물

된장국 의 재료 : 된장 소금 두부 파 마늘 양파

                    * 두부 - GMO 콩으로 만든 두부가 들어가면 ???? - GMO 된장국이된다

고추장 의 재료 : 고추가루 소금 메주가루 물엿

                     * 물엿 - GMO 옥수수로 만든 물엿 들어가면 ???? - GMO 고추장이된다.

 

 

난!! 오늘 얼마나 많은 GMO를 먹었을까??? 스스로 자문자답 해본다!!!